PASTA FLEXIBLE
- Sartén de teflón (exclusivo para la masa, no lo uses para la comida)
- Pala de madera
- Fécula de maíz
- Glicerina
- Formol
- Crema tetrical de preferencia la azul (de las q usaban las abuelitas)
- Resistol (se supone que es especial para pasta pero dicen q puedes usar la 850 no estoy segura de eso)
- Pinturas óleo (de preferencia)
- Bolsas de plástico
- Estacas o equipo necesario para realizar el diseño seleccionado.
En el sartén de ir agregando
v 1 taza fécula de maíz
v ½ taza de agua (disolver, revisar que no queden grumos)
v 10 gotas de formol
v 1 cucharada de glicerina
v ¾ cucharada crema teatrical
v 1 taza de resitol
Prender la estufa a fuego medio y con la pala ir moviendo cuidando que la pasta no se queme, se ira formando una pasta y con la misma pasta iras limpiando el sartén, cuando veas que casi esta listo apagas la estufa y con el calor que queda se termina de cocinar la sacas y es como hacer tortillas de harina en una superficie plana amasas la masa bien
Y la separas según cantidades necesarias según el diseño que realizaras, tomas pintura óleo y con la puntita solamente tocas la masa (revisar que no sea demasiada pintura)
Posteriormente la amazas como cuando haces los testales la pintura debe cubrir toda la masa y cuando este lista la gurdas en bolsas de plástico (revisar que no sean ziploc)
Ya cuando tengas todo listo comienzas a trabajar en tu diseño utilizando solo lo que necesitas ya que al momento de que la masa este a temperatura ambiente se empieza a secar.
hola no se porque la pasta me quedo muy pegajosa y al momento de querer amasar en frio estaba peor que le faltaria?
ResponderEliminarsi es muy posible q te faltara fecula de maiz o que se cosinara un poco mas, notaras q esta hecha por que cuando la estas mezclando se forma como una pasta y eso mismo hara q el sarten qede limpio y no se te debe de pegar
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